Barbagia IGT Rosso " Ghirada Mulinu " 2021 | Cantina Mertzeoro dup-review-publication una superficie molto piccola (solo

una superficie molto piccola (solo circa 270 ettari) creato in vigneti situati tra le colline più ripide di San Pietro di Barbozza e Santo Stefano nella contea di Valdobbiadene

fatto come una volta

tutti situati all'interno del comune di Serralunga d'Alba

fette di arancia

Dall'unione di queste due variabili nasce un contesto unico nel panorama vitivinicolo mondiale: tanta acqua

Barbagia IGT Rosso " Ghirada Mulinu " 2021 | Cantina Mertzeoro dup-review-publication una superficie molto piccola (soloUn cannonau in purezza. Nasce da un ettaro di cannonau di nove anni situato a 555m slm esposto a sud est. Vino molto diretto dotato di una notevole freschezza. Nasce da una fermentazione spontanea e ha una macerazione di circa 15 giorni. Dopo un anno in botte di rovere da 50hl passa ad un affinamento in bottiglia di quasi un anno