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Description
se realizan dos podas en verde en primavera
largo y equilibrado
Uva transportadas a la bodega en picking bins de 300 kg
El vino madura en barricas de roble mixtas (francés y americano) durante al menos 12 meses
El Vermú rojo La Copa es una apuesta de la bodega de González Byass por recuperar la tradición vermutera a partir de recetas históricas de 1896 conservadas en los archivos de la bodega de Tio Pepe
Fulcro Pescuda albariño se realizan dos podas enFulcro A Pescuda es un vino blanco monovarietal elaborado con uvas 100% Albario, procedentes de viedos situados en la subzona del Salns, dentro de la Denominacin de Origen Ras Baixas, Galicia. Este vino refleja la esencia del terruo gallego, combinando tradicin y modernidad en su elaboracin. Elaboracin Ttulo Producto La fermentacin se lleva a cabo con levaduras autctonas en depsitos de acero inoxidable, preservando la pureza varietal del Albario.
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