Mezcal San Cosme Artesano Ensamble Edicion 01 Jenever gerijpt in een mix van

gerijpt in een mix van Amerikaanse en Europese eikenhouten sherryvaten

geproduceerd in Jamaica en Trinidad

wat het smaakprofiel verrijkt met een subtiele

De rijping van de cognac vindt plaats op eikenhout

Fermentatie: natuurlijke gisten in houten vaten

Mezcal San Cosme Artesano Ensamble Edicion 01 Jenever gerijpt in een mix vanMezcal San Cosme Artesano Ensamble Edicion 01 is de eerste editie van de nieuwe product lijn van San Cosme. Bij deze product lijn focussen zij zich meer op de wild groeiende agaves. Zo wordt bij deze mezcal gebruik gemaakt van een mix tussen de wild groeiende agave Madrecuixe (50%), Tobal (20%) en de gesneden agave Espandin (30%). Dit geeft de Mezcal een unieke smaakpalet waar je de rokerige aromas met gras tonen proeft van de gekookte wilde agaves.