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Description
inverni miti
con precipitazioni concentrate in brevi periodi e numerose ore di sole
Il suolo ricco di minerali e il microclima caratterizzato da giornate calde e notti fresche favoriscono una maturazione lenta e complessa delle uve
Terroir: Le uve provengono da vigneti selezionati del Canton Ticino
Terroir: Le uve provengono esclusivamente dai vigneti del Sopraceneri
Sassi Grossi BIANCO Ticino DOC - Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Blanc Gialdi Sant'Ambrogio di Valpolicella (Vr) inverni mitiOrigine: Mendrisiotto, Ticino, Svizzera Vitigno: 61% Chardonnay, 31% Pinot Nero (vinificato in bianco), 8% Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino intenso e brillante Profumo: Fine e delicato, di grande complessit. Sentori di agrumi accompagnati da note di torrefazione che ricordano il cacao e leggere sfumature di erbe aromatiche. Sapore: Attacco pieno e deciso. Elegante ed equilibrato, di ottima struttura. Corposo con un finale salato, di buona
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